0920 Koolrabi Wener Witte
€ 1,10
Zaaien vanaf maart tot half juli, onder glas of in de volle grond. Uitplanten in goed bemeste grond. Voldoende water geven om vezelig worden van de knol te voorkomen. In een jong stadium oogsten. De knol, zowel gekookt (smaak als bloemkool) als rauw (smaak als selderij) een ware delicatesse. Knoldiameter 7 tot 9 cm.